播種から栽培、出荷作業とすべてを自社で管理、生産。
青ネギ、ミニトマトの通年出荷をメインに
季節野菜を年間20～30種類栽培しています。
晴れの国岡山から全国へ
確かな品質の野菜を皆様にお届けします。
有機の土と肥料を使い温室グリーンハウス内でバッグ栽培という独特の栽培方法で育てています。そのため糖度が高く、糖と酸、うまみ成分と香りがトマト本来のコクを引き出し、高級な食味を持たせています。
ミネラルを多く含む砂地、そのまま飲料水にできるほど水質が良い地下水がネギ栽培に最適な牧石地区で栽培し、収穫した青ネギを洗浄・加工。そのため新鮮な青ネギのカットが可能です。
粘りが強く甘みもあります。(10月～3月)
大粒黒豆をそのまま焙煎しています。
パンに最適な強力品種を栽培し石臼で製粉しています。
もみ殻から作るエコ燃料です。薪の代わりや備蓄に。